こんにちは、ユニオンホテルの櫻井です。
暑い日が続きますが、皆さま体調はいかがでしょうか？
さて、夏バテしそうな時は、スパイスをたっぷり使った「おいしいインド料理」で元気を取り戻しましょう
今回オススメするのは、インドの5つ星ホテルで腕を振るったシェフが作るインド料理が味わえる「ショナ　ルパ」です
インド料理=辛い　
と連想する方も多いようですが、辛さよりもスパイスの豊かな香りが楽しめる料理の数々は、どれもおいしく、中でも「ビリヤニ」は絶品です
ミシュラン神戸本でも紹介された本場の味を、是非一度お試しください